作爲一(yī)個擁有五千年曆史的農業大(dà)國,春種秋收的四季勞作早已是刻在我(wǒ)們這個民族基因裏的記憶。爲了使學生(shēng)更好地了解農業、熱愛農業,幫助學生(shēng)全面發展,提升學生(shēng)的綜合素質,3月16日,在徐州市第五中(zhōng)學孫慧敏(徐州五中(zhōng)校園旅行社創始人)老師及衆多研學老師的指導陪同下(xià),徐州市部分(fēn)中(zhōng)小(xiǎo)學師生(shēng)和學生(shēng)家長來到江蘇新希望開(kāi)展研學活動。
“同學們,你們相信種子能在30分(fēn)鍾内發芽嗎(ma)?”,在同學們的疑問聲中(zhōng),此次研學活動拉開(kāi)帷幕。
AUTUMN STUDY 走出課堂,增長見識。
PPT、農業長廊、自動化車(chē)間、藜麥種子小(xiǎo)實驗、宣傳片……,江蘇新希望通過多種多樣的方式,生(shēng)動講解、實物(wù)展示,幫助學生(shēng)了解農業發展、芽苗菜知(zhī)識、科技設施賦能農業生(shēng)産等,帶領學生(shēng)走出課堂,走近課本,快樂學習。學習不僅存在于課堂和學校,課外(wài)研學活動是對所學知(zhī)識的補充與鞏固。“潤物(wù)細無聲”,學生(shēng)在參觀體(tǐ)驗時,不僅能把課本知(zhī)識具體(tǐ)化、實體(tǐ)化、生(shēng)動化,輕松有趣的研學氛圍還能幫助學生(shēng)收獲獨特的體(tǐ)驗,增長見識。
AUTUMN STUDY 親手實踐,增強體(tǐ)會。
“我(wǒ)們一(yī)起來做這個藜麥種子在短時間内發芽的小(xiǎo)實驗”“這些芽苗菜都可以品嘗,來,試試看”“我(wǒ)們可以動手體(tǐ)驗一(yī)下(xià)包裝芽苗菜”……,在這些有趣又(yòu)新奇的活動面前,同學們都十分(fēn)積極,争着上手體(tǐ)驗。“紙(zhǐ)上得來終覺淺,絕知(zhī)此事要躬行”,說十遍不如做一(yī)遍,實踐才是檢驗真理的唯一(yī)标準,同學們在實踐中(zhōng)培養了動手能力,增進了對農業的理解,感受到了科技與現代化的魅力。
AUTUMN STUDY 視頻(pín)連線,博士解疑。
爲了更好的幫助同學們開(kāi)展研學活動,解答同學們在研學途中(zhōng)的不解之處,江蘇新希望特别邀請了中(zhōng)國農業大(dà)學食品科學與營養工(gōng)程學院博士研究生(shēng)何亞楠和李翠進行視頻(pín)連線,爲同學們答疑解惑。
“無土栽培與傳統栽培的芽苗菜有什麽不同,營養價值有什麽變化?”
“市面上有細長的豆芽,還有粗短的豆芽,有人說粗短的豆芽都泡過藥水的,是真的嗎(ma)?”
“日本農業與中(zhōng)國農業存在哪些不同之處”……
兩位博士和江蘇新希望的工(gōng)作人員(yuán)耐心、專業地回答了同學們的問題。通過視頻(pín)連線,同學們掃除了疑問,對芽苗菜以及中(zhōng)國農業有了更深一(yī)步的認識。
AUTUMN STUDY 特色盆栽,好玩有趣。
品類多樣的芽苗菜已經讓同學們目不暇接,特色盆栽井上添花,牢牢吸引住了同學們的目光。“興趣是最好的老師”,爲了讓同學們對芽苗菜知(zhī)識、農業種植等更有興趣,江蘇新希望特意選用了符合青少年審美的盆栽種植芽苗菜,讓同學們在基地了解過芽苗菜和農業知(zhī)識後,能把盆栽帶回家繼續觀察,感受植物(wù)的生(shēng)長變化,加強此次研學的感受。
AUTUMN STUDY 走近古迹,了解曆史。
參觀過基地後,江蘇新希望工(gōng)作人員(yuán)帶領同學們走入張井村(cūn),實地感受當地古迹,了解曆史文化。“大(dà)彭鎮是彭祖故裏,這裏因彭祖經和彭祖廟而聞名……”,在彭祖井和彭祖廟前,同學們了解了相關曆史。曆史是語文的基礎,文史自古以來都不分(fēn)家,通過走近古迹,可以加強同學們對徐州文化、中(zhōng)國文化的了解,增強文化自信和文化認同,輔助語文知(zhī)識的學習。
AUTUMN STUDY 江蘇新希望做什麽?
盐城市亭湖区南洋镇淮众农产品经营部,是一(yī)家正在努力邁向集芽苗産品技術研發、智能培育、生(shēng)産與倉儲物(wù)流爲一(yī)體(tǐ)的現代農業設施企業。在積極響應國家“向設施農業要食物(wù)”、“糧食上山,蔬菜進棚”的産業政策下(xià),公司充分(fēn)利用設施農業“不争地,不争肥,不争光”的優勢,全心專注于“小(xiǎo)芽菜的大(dà)産業”。
目前,江蘇新希望已建成占地面積60畝、建築面積24800平米、日生(shēng)産能力260噸的芽苗産品生(shēng)産基地,已覆蓋培育、生(shēng)産、倉儲、物(wù)流、銷售等多個環節,擁有八座五層立體(tǐ)垂直種植的連棟溫室生(shēng)長大(dà)棚,并擁有智能動力設備、智能LED補光源、智能水簾、智能供暖、智能監測等控制系統,爲植物(wù)增産、企業增效、品牌建設、降低勞動強度、産品健康營養等提供精準保障。一(yī)年來,江蘇新希望先後與中(zhōng)國農科院、中(zhōng)國農業大(dà)學等建立科技合作,聯合成立科研創新基地及教授工(gōng)作站,傾力打造以黑豆苗、花生(shēng)芽、藜麥苗、蛋白(bái)苗、西蘭花苗等一(yī)大(dà)批功能性芽苗産品及其深加工(gōng)食品爲代表的芽苗科研基地。這些藥食同源的芽苗食品在抗氧化、防衰老等營養方面,更有助于廣大(dà)百姓,特别是老人,婦女,兒童的腸胃消化及心血管健康。
目前公司數十種産品已遍布徐州市及周邊各大(dà)商(shāng)超、農貿市場和直營門店(diàn)。未來,江蘇新希望的智慧工(gōng)廠将進一(yī)步以AI大(dà)數據爲管理核心,在深加工(gōng)芽苗食品和創新集成服務體(tǐ)系方面面向全國、走向世界,努力打造中(zhōng)國“稀果旺蔬”“芽行天下(xià)”“綠百年”的高端品牌。
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